2022年10月5日,瑞典皇家科學院宣布,將2022年諾貝爾化學獎授予美國科學家卡羅琳·貝爾托齊。此前她在斯坦福的一場關于“糖和癌癥”的演講,揭示了糖鏈(糖蛋白)或為癌癥治療指明了新方向。隨著人類社會的發展,環境污染的加劇、生活方式的改變,腫瘤尤其是惡性腫瘤——癌癥,已經成為威脅人類生命的主要疾病之一。研究發現,作為糖鏈主要成分的殼寡糖能夠抑制腫瘤血管內皮細胞的形成,使癌腫的毛細血管不能加長、抑制其向周圍組織浸潤或轉移,可配合手術、放療、化療,降低各種毒副作用,快速增加白細胞數量,提高療效、防止復發。其對肝癌、肺癌、結腸癌、宮頸癌、白血病、肉瘤等都有顯著抑制效果,可作為預防腫瘤轉移的治療方法。在中國,眾多科研機構紛紛也早已開始了針對殼寡糖的研究,取得了一系列成果:1.徐廣飛,李春建,仲齊慶等。水溶性殼寡糖對人白血病細胞誘導分化的影響[J]. 南通大學學報:醫學版,,2006, 26(4):2。結果:250·1000mg/L的殼寡糖能抑制人白血細胞(HL-60)細胞增殖,并促進HL-60向成熟細胞分化,殼寡糖作用48h后流式細胞儀分析圖上出現凋亡峰,這為將殼寡糖應用于人類白血病治療提供了科學依據。結論:殼寡糖對誘導人白血病HL-60細胞凋亡及促進分化有一定作用。2.吳海明,華曉陽,何登全。殼寡糖抗腫瘤作用及免疫調節機理的研究[J].中華醫學研究雜志,2005,005(008):729-732。結果:殼寡糖對S180肉瘤的抑瘤率為35.02%(P<0.001),對Lewis肺癌的轉移灶的影響:實驗組(2.1±1.73),對照組(4.0±2.14),兩組比較,P<0.05。巨噬細胞加入殼寡糖作用24h后,細胞因子的表達明顯增強(P<0.01)。結論:殼寡糖具有良好抑制腫瘤生長和轉移的作用。殼寡糖可增強巨噬細胞相關的細胞因子表達。3.文鏡,呂菁菁,戎衛華等。低聚殼聚糖抑制腫瘤作用的實驗觀察[J].食品科學,2002(08):217-219。結果:低聚殼聚糖能夠抑制體外培養的腫瘤細胞DNA的合成。小鼠連續喂服低聚殼聚糖30d后與對照組比較,中劑量組(280mg/d/kg.bw) 和高劑量組(840mg/d/kg.bw)荷腹水瘤小鼠存活時間顯著延長 (p<0.01), 荷實體瘤小鼠瘤重明顯降低(p<0.05)。4.曹秀明,徐海嬌,尚明等。殼寡糖抗腫瘤和免疫調節作用的實驗研究[J].哈爾濱商業大學學報(自然科學版),2006,22(004):8-10。結果:體內實驗表明殼寡糖能抑制S180小鼠的瘤重。殼寡糖能顯著提高荷瘤小鼠的胸腺指數和脾指數。殼寡糖體外實驗能提高小鼠腹腔巨噬細胞吞噬中性紅的能力。結論:殼寡糖有可能是通過調節荷瘤小鼠免疫力實現抗腫瘤作用的。5.顧厲明,趙夢瑤,趙黎明。殼寡糖對宮頸癌和子宮內膜癌細胞抑制機理研究[C]// 中國食品科學技術學會第十五屆年會. 0。結果:殼寡糖對宮頸癌細胞株(C-33A,HeLa,SiHa,CaSki)以及子宮內膜癌細胞株(ISK,AN3CA,HEC-1-B)都有一定的抑制作用,其中對C-33A和ISK的抑制效果優于其它癌細胞株。流式細胞術分析顯示,殼寡糖誘導C-33A和ISK部分細胞發生凋亡。采用Western Blot檢測Caspase-3,PARP,LC3三種蛋白表達情況,殼寡糖顯著影響C-33A和ISK中3種蛋白的表達水平。結論:初步推測殼寡糖通過調節C-33A和ISK細胞中凋亡和自噬等相關通路抑制其細胞生長。殼寡糖讓我們看到了腫瘤治療的新曙光,它把腫瘤的治療帶入了一個新的天地,特別是卡羅琳·貝爾托齊諾貝爾獎的獲得,我們有理由相信殼寡糖或為腫瘤治療帶來新曙光。聲明:以上僅做學術研究。部分圖片源于網絡,如若侵權請聯系刪除。